兄弟的港式料理－David Liao's Blog

今天和友文相約到兄弟大店去吃港式飲茶..
說真的兄弟大飯店對他的映像就只有兄弟棒球隊..
看到其他企業的球隊都幾乎是很大的財團..
才有辦法養的起一隻球隊..
但兄弟為什麼只有一間大飯店就可以養得起一隻球隊呢..
這不禁讓我覺得一定是經營的非常成功
才會只有一個大飯店就可以養的起一隻球隊..
平常也經過兄弟大飯店不少次了..
但卻沒有真正的到這裡消費過..
這也讓我感覺有點興奮...

依相約的時間5:00到了餐廳後..
才發現他們的生意居然這麼好
現在大家都5:00就吃晚飯了嗎?
居然還等了5-10分鐘才有一個不是很好的位子..
看到這麼多人在等..
也只有將就的坐囉..
坐上桌看了菜單後才發現..
只憑著一個飯店就要養起一隻棒球隊還真的需要些方法才行..
因為那菜價還真是不太便宜呢..
不過偶爾嘗試一下新口味也是不錯的啊....
聽友文說這裡的烤滷豬是一定要試的
看到菜單上那樣子..
想要不點真的都很困難...
只不過沒想到來了的東西和菜單上的照片有點差距..
讓我是有點失望..
不過那滷豬真的是烤的非常好..
外皮非常的酥..
裡面卻又非常的軟..
我想漫畫裡所形容的入口即化就大概是這個意思了吧
若是在量上面可以再增加一點的話..
我想就是真正的完美了吧..
其他的菜方面..
不知是這種東西太容易在菜市場買到了..
還是港式飲茶就是這個味道..
總覺得沒有讓人非常為之驚奇的感覺..
不過這裡一定要和大家介紹一下蟹球這道菜..(名字已記不太清楚了)
真的是非常的好吃..
可以是說今天來這裡所吃過最好吃的一道菜..
有機會去的話大家一定要去試看看哦!

吃完飯後和友文去錢櫃唱歌..
說真的有了上次去錢櫃的經驗後實在是不太想去錢櫃了..
因為想要唱陶喆的歌都不是原版的伴唱帶..
那樣的感覺就滿差的了..
不過在附近沒有別的地方的情況下..
還是到錢櫃去唱了..
想想自從寢室長走了之後..
已經好久沒有像這樣兩個人去KTV唱歌了..

點歌後對錢櫃的映像又有點改觀了..
沒想到錢櫃也開始有陶喆原版的伴唱帶了..
還是唱原版的感覺好..
但比較可惜的是外國歌曲方面錢櫃還真是少的可憐..
之前聽允平講說可以在錢櫃唱歌Guns N' Rosses的Sweet child o' mind
沒想到居然沒有這首歌..
真是有點失望..
再來找找Bon Jovi的Always..
還好有這首歌..
雖然不是原版的..
想想有就很不錯了..
但不是原版的唱起來就真的是少了點感覺...
我想也只能怪國外唱KTV的風氣不太興盛的關係...
看來以後練的外國歌曲也只能在家裡自己唱唱囉...